Le VLDL (acronimo di Very Low Density Lipoprotein) sono le lipoproteine caratterizzate da una densità compresa tra 0,95 e 1,006 g/ml e da un diametro di circa 30-80 nm.

Raccolgono i trigliceridi, principalmente, ed il colesterolo esterificato a livello del fegato, dove sono prodotte.

Successive e ripetute incorporazioni e rilasci di lipidi e apolipoproteine portano le VLDL a diventare prima lipoproteine a densità intermedia (IDL) e poi lipoproteine a bassa densità (LDL).

Il loro circolo termina a livello dei tessuti periferici.Il colesterolo e i trigliceridi sono trasportati dal sangue sotto forma di lipoproteine.

Le VLDL trasportano i trigliceridi mentre le LDL il colesterolo.

Il colesterolo VLDL e LDL viene definito il colesterolo “cattivo”, mentre il colesterolo HDL viene chiamato colesterolo “buono”, perché svolge un’importante funzione protettiva delle arterie.